Chicago - Beste Stadt der Welt in Sachen Essen und Trinken

Chicago is the food and drink capital of the world – Nirgends auf der Welt lässt es sich so gut speisen und trinken wie in Chicago. Zu diesem Ergebnis kam zumindest der Time Out Index 2019, zu dessen Ermittlung binnen 48 Stunden über 34.000 Menschen zum Leben in ihrer jeweiligen Heimatstadt befragt wurden.

Besser Essen und Trinken als in Chicago kann man nirgendwo in der Welt. Foto pixelbay

88 % der befragten Einwohner von Chicago bezeichneten die kulinarische Szene der „Windy City“ als „großartig“. Das bestätigen auch viele Geschäftsreisende aus Europa und auch wir von DMM. Die Stadtviertel mit den besten Restaurants sind demnach der West Loop, Logan Square und River North. Auch wenn es darum geht, ein frisch gezapftes Bier, ein gutes Glas Wein oder einen fantasievollen Cocktail zu sich zu nehmen, hat Chicago im weltweiten Vergleich die Nase vorn. In dieser Kategorie bewerteten 78 % der Einwohner die Bars der Millionenmetropole am Michigansee in Illinois als „großartig“.

So viel Genuss verlangt nach Ausgleich. 52 % der Befragten sagten, mindestens einmal die Woche ins Fitnessstudio zu gehen, womit sie im weltweiten Vergleich ebenfalls vorne liegen. Macht diese Mischung aus Kulinarik, exzellenten Drinks und Gesundheit glücklich? Zumindest in Chicago. Hier haben 85 % der Befragten angegeben, dass sie innerhalb der letzten 48 Stunden glücklich gewesen seien. Damit führt Chicago auch das globale Ranking der glücklichsten Städte eindeutig an. So gesehen ist Chicago für Businesstraveller eine Reise wert. Dabei spielt für Firmenreisende natürlich nicht nur die Kulinarik eine Rolle. Denn in Chicago sitzen viele Partner deutscher Firmen, mit denen es einen regen Austausch gibt.

Die Metropole mit rund 10 Mio. Einwohnern in der Region, ist ein bedeutender Industriestandort und Messeplatz sowie Sitz zahlreicher Konzerne und Verbände. Sie ist eine der wirtschaftsstärksten Metropolregionen der Welt. Von Bedeutung ist die Herstellung elektronischer Geräte, der Maschinen- und Fahrzeugbau, die Verarbeitung von Nahrungsmitteln, das Druckgewerbe und die Herstellung von Präzisionsinstrumenten, Stahl, Metallwaren, Textilien und chemischen Erzeugnissen. Der Hafen dient dem Export von Erdöl, Eisenerz, Kohle, chemischer Erzeugnisse, Textilien und Getreide. Importiert werden Kraftfahrzeuge, Stahl, Fisch und Fischerzeugnisse sowie alkoholische Getränke.

Zahlreiche Weltkonzerne haben ihren Sitz in Chicago: Boeing,  Encyclopædia Britannica Inc. (Enzyklopädie), Hyatt (eine der weltweit größten Hotelketten), Midway Games (Spieleentwickler), Playboy Enterprises (Medienunternehmen), Tribune Company (Medienunternehmen), McDermott Will & Emery (global operierende Anwaltskanzlei) und Wm. Wrigley Jr. Company (der weltgrößte Hersteller von Kaugummi). Chicago ist Sitz der Chicago Mercantile Exchange, der größten Warenterminbörse der Vereinigten Staaten, und der Chicago Board of Trade, der größten Rohstoff-, Futures- und Optionsbörse der Vereinigten Staaten. Außerdem befindet sich hier die größte Regionalbörse der Vereinigten Staaten, die Chicago Stock Exchange. Auch der amerikanische Hauptsitz des deutschen Technologiekonzerns Siemens bzw. von dessen Bereich die Building Technology Group hat ihren Sitz in Chicago (Buffalo Grove).

Chicago ist seit der Mitte des 19. Jahrhunderts mit die wichtigste Handelsstadt in den Vereinigten Staaten. Diese Funktion wird durch ihre Eigenschaft als Eisenbahnknotenpunkt und ihre Lage an der Mündung des Illinois Waterways begünstigt. Nach Chicago fliegen zahllose große Fluggesellschaften, u.a. die Lufthansa ab Frankfurt und München. Quelle: Time Out / DMM