Meetings in Marriott-Hotels

Nach der Bekanntgabe der neuen Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen und der Einführung des Global Cleanliness Council präsentiert Marriott International die neu definierten Prozesse und umgestalteten Räumlichkeiten auf seiner digitalen Meeting- und Eventplattform MarriottBonvoyEvents.com.

Als seit über 93 Jahren anerkannter Branchenführer in Sachen Qualität und Standards setzt Marriott International auf verbesserte Hygienerichtlinien, neue betriebliche Schulungen für Mitarbeiter und den verstärkten Einsatz von Konferenztechnologien, um den Kunden eine optimale Basis für ihre persönlichen Meetings und Events zu offerieren. Veranstaltungsplaner haben Zugriff auf diverse neue Materialien wie ein Informationsvideo, Erfahrungsberichte von Kunden sowie Ressourcen, die zusätzlichen Kontext und Informationen zur Gestaltung erfolgreicher Events bei den aktuellen Gegebenheiten enthalten. Diese auf www.MarriottBonvoyEvents.com angebotenen Tools veranschaulichen, wie Marriott International qualitativ hochwertige Tagungserlebnisse in sämtlichen Hotels und Resorts des Unternehmens umsetzt.

„Unser Engagement für Sauberkeit und Hygiene hat oberste Priorität; angefangen bei der Art und Weise wie wir unsere Gäste und Mitarbeiter schützen bis hin zu den Maßnahmen, die es uns erlauben, das Event- und Meeting-Business in unseren Hotels erneut zum Leben zu erwecken", so Neal Jones, Chief Sales & Marketing Officer, Marriott International, EMEA. „Unser Global Cleanliness Council unterstützt uns dabei, die durch die COVID-19-Pandemie verursachten Herausforderungen ebenso zu meistern wie die damit verbundenen Konsequenzen für Veranstaltungen oder Meetings innerhalb eines Hotels. Über Experten aus den Gebieten Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Infektionskrankheiten und Infektionsprävention zu verfügen, hat uns enorm dabei geholfen, sämtliche Schritte und Maßnahmen zu durchdenken, um Unternehmen zu unterstützen, wenn diese wieder Tagungen und Veranstaltungen unterschiedlicher Größenordnung planen und durchführen.“

Planungsprozess. Das Hauptaugenmerk der Veranstaltungsabteilung eines Hotels liegt darauf, den externen Event- und Meeting-Organisatoren zu vermitteln, wie eine Tagung in der aktuellen Situation aussieht, und dabei sicherzustellen, dass die Umsetzung schnell und einfach erfolgt. Von der Planung bis zur Auftragsvergabe steht das Hotelteam mit dem Kunden im regen Austausch bezüglich der neuen Maßnahmen, etwa zur Einhaltung der im jeweiligen Land geltenden Abstandsregeln durch die Teilnehmer und verbesserte Angebote wie virtuelle/hybride Meetings, kontaktlose Registrierung und Catering-Lösungen. Die Plattform Marriott Bonvoy Events enthält Best-Practice-Beispiele, Erfahrungsberichte und visuelle Darstellungen von tatsächlich stattgefundenen Veranstaltungen, um die jeweiligen Optionen besser zu illustrieren.

Das Team von Marriott Bonvoy Events hat eine Reihe von Grundrissen mit verschiedenen Raumkonfigurationen erstellt, die Zusammenkünfte mit genügend Abstand ermöglichen und gleichzeitig Zweck und Ziel des Meetings erfüllen. Beratungsgespräche, Meetings im Vorfeld einer Veranstaltung und Besichtigungen vor Ort können virtuell durchgeführt und so angepasst werden, dass sie Hygiene- und Sicherheitsunterweisungen beinhalten.

Meetings & Events. Bei Tagungen und Veranstaltungen in den Hotels von Marriott International werden derzeit folgende Maßnahmen umgesetzt:
•    In ganz Europa, dem Nahen Osten und Afrika haben alle Mitarbeiter von Marriott International eine Mund-/Nasenbedeckung als Teil ihrer Uniform zu tragen
•    In einigen Märkten Europas, des Nahen Ostens und Afrikas schreiben Regierungsmaßnahmen vor, dass alle Hotelgäste eine Mund-/Nasenbedeckung tragen müssen
•    Die Sitzplatzkapazitäten wurden in Übereinstimmung mit den lokalen Gesetzen und den für den jeweiligen Markt spezifischen behördlichen Bestimmungen reduziert; wo immer möglich, werden Außenbereiche genutzt
•    Häufige und gründlichere Reinigung: Besprechungsräume und häufig berührte Stellen wie Fahrstuhlknöpfe, Türklinken und Handläufe werden stündlich desinfiziert
•    In allen Besprechungsräumen sind Hand-Desinfektionsmöglichkeiten vorhanden

Mahlzeiten & Pausen. Neu gestaltete gastronomische Angebote basieren auf den empfohlenen Standards für Service und Lebensmittelsicherheit. Sowohl die Mahlzeiten als auch die Pausen finden in speziellen, ausreichend großen Räumen statt, die ausschließlich für das jeweilige Event und dessen Teilnehmer reserviert sind, sodass es nicht zur Vermischung mit anderen Gruppen kommt. Das Catering wird ebenfalls angepasst, um eine breite, auf die Gruppengröße zugeschnittene Auswahl zu bieten, einschließlich neuer Optionen für einzeln abgepackte Mahlzeiten, Getränke in Dosen und Flaschen sowie Bedienservice. Auch die Buffets werden angepasst mit Bedienung, Schutzschilden, Handdesinfektionsspendern und Maßnahmen zur Einhaltung von Mindestabständen. Die Hotels setzen zudem Technologien und digitale Lösungen ein, um gegebenenfalls kontaktlosen Service zu gewährleisten, beispielsweise durch die Verwendung von QR-Codes und digitalen Speisekarten. Nicht essentiell notwendige Dinge wie Tischwäsche, vorab mit Tellern und Gläsern eingedeckte Tische sowie Dekoration entfallen derzeit.

Veranstaltungen in Deutschland. Auch die Hotels in Deutschland haben sich an die neuen Rahmenbedingungen angepasst und zahlreiche neue Veranstaltungsangebote geschaffen, u.a. folgende:  

  • Das Anfang des Jahres eröffnete Frankfurt Airport Marriott Hotel bietet Veranstaltungsplanern die exklusive Buchung der gesamten obersten 9. Etage mit 23 Zimmern, darunter drei Suiten, die zum Übernachten, aber auch als Tagungsräume genutzt werden können, Veranstaltungsräumen sowie der exklusiven Nutzung des M Club als Aufenthaltsraum für Pausen und Mittag- oder Abendessen. Kontakt: salesFRA(at)marriott.com
  • Für digitale und hybride Events bietet das Westin Grand München das neue, vollausgestattete TV- und Streaming-Studio an, das im größten Ballsaal der bayrischen Landeshauptstadt zur Verfügung steht. Von hier aus können verschiedene Veranstaltungsformate in die weiteren Meeting-Räume des Hotels, ins Homeoffice und die ganze Welt übertragen werden. Im Ballsaal selbst finden neben dem Plenum im modernen Studio-Setup bei Einhaltung der Abstandsregeln bis zu 160 Teilnehmer Platz. Je nach Teilnehmerzahl kann aus drei verschiedenen Streaming-Paketen gewählt werden; die Bestuhlungs-, Wege- und Hygienekonzepte sowie das F&B-Angebot werden individuell angepasst. Kontakt: events.arabellapark(at)marriott.com
  • Das Tagungsangebot „Be Well“ des Westin Hamburg umfasst die Raummiete für den Konferenzraum, LCD-Projektor und Bildschirm, ein oder zwei vor Ort servierte Kaffeepausen, Mittagesse als 3-Gang Menü oder Buffet in einem separaten Bereich im Restaurant, Blöcke und Stifte, WiFi, Manager für Konferenzplanung. Preis: Ganzer Tag 85 EUR/Person, halber Tag 73 EUR/Person. Kontakt: events.thewestinhamburg(at)westin.com. Quelle: Marriott International / DMM