Anfang Dezember erscheint der Varta-Führer 2023 im Buchhandel. Insgesamt 1.063 Varta-Tipps wurden in den Kategorien Küche, Service und Ambiente an außergewöhnliche Hotels und Restaurants vergeben – damit ist die Anzahl der Spitzenbetriebe gegenüber dem Vorjahr wieder leicht gestiegen. Die empfohlenen Häuser mussten sich wie in jedem Jahr einer anonymen Überprüfung durch die kritischen Experten stellen. Mit der Höchstbewertung von 5 Varta-Diamanten sind insgesamt 24 Hotels und 12 Restaurants ausgezeichnet worden. Hotels, die mit 5 Diamanten gekürt werden, gelten in jeder Hinsicht als erstklassig und richtungsweisend für die Hotellerie. Die zwölf hochdekorierten Restaurants überzeugen durch luxuriöses Flair, erstklassigen Service und außergewöhnliche Küchenleistungen. Erstmals in seiner Geschichte präsentiert die Redaktion für ihre Leser im Einleitungsteil des Buches einen Fotowettbewerb, bei dem es u.a. eine Reise nach Düsseldorf zu gewinnen gibt.
Das Buch ist in Deutschland für 29,95 Euro, in Österreich für 31,95 Euro und in der Schweiz für 41,50 Franken erhältlich. Für Tablet-User wird der Varta-Führer 2023 auch als E-Book angeboten. Das digitale Format bietet viele praktische Zusatzinformationen, u.a. eine bequeme Volltextsuche sowie Direktverlinkungen zu den einzelnen Hotels und Restaurants.
Neutralität und Unabhängigkeit gelten als Grundlage der Hotel- und Restaurant-Bewertungen. Die Varta-Diamanten, das Label „Gut & Günstig“ sowie die Varta-Tipps werden auf der Basis anonymer Tests vergeben. Die Internetseite des Varta-Führers bietet zudem alle Funktionen eines modernen, serviceorientierten Hospitality-Portals. Zeitgemäße Optik und hohe Nutzerfreundlichkeit führen den User schnell, flexibel und intuitiv durch das Hotel-, Restaurant- und Freizeit-Angebot. Der gedruckte Varta-Führer erscheint einmal jährlich im Verlag MAIRDUMONT. Quelle: VARTA-Führer GmbH / DMM
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