Preisgekröntes Restaurant kommt nach Deutschland

Das preisgekrönte dänische Steakhouse MASH kommt an den Hamburger Holzhafen. Sechs Jahre nach Eröffung des ersten Restaurants in Dänemark, stetigem Wachstum und großem Erfolg in den letzten zwei Jahren in London, wird Hamburg zum ersten deutschen Standort.

MASH Restaurant in Kopenhagen. Foto: B&L Gruppe

Erst zwei Jahre ist es her, seit das Unternehmen Copenhagen Concepts, das hinter den Restaurants MASH, Le Sommelier und Umami steht, sein erstes Restaurant außerhalb Dänemarks eröffnete. Das MASH Steakhouse im trendigen Soho ist seit 2012 eine feste Größe in der Londoner Restaurantszene. Die Resonanz war so positiv, dass es im letzten Jahr sogar als "Restaurant des Jahres" mit dem Londoner Lifestyle Award ausgezeichnet wurde. Dank der Erfahrung aus London bereiten MASH und Copenhagen Concepts nun ein weiteres Kapitel ihrer Erfolgsgeschichte vor: Am Hamburger Holzhafen Quartier ist für den kommenden Sommer das erste Restaurant in Deutschland geplant.

Das neue MASH liegt im Hamburger Hafenviertel, nahe dem Fischmarkt und in unmittelbarer Nachbarschaft des Restaurants Henssler & Henssler. Auf 900 m2 wird sich das dänische Restaurant in der Großen Elbstraße erstrecken. Das Konzept ist so einfach wie erfolgreich: großartige Steaks und eine exzellente Weinkarte, die auf die Topqualität des Fleischs zugeschnitten ist. Das Restaurant wird am 15. August 2015 eröffnen.

Quelle: B&L Gruppe / DMM